勝立工業股份有限公司創始於1971年11月，是一專業鋁合金鍋具製造廠。創始人李長庚先生於1969年專程至日本學習不沾表面處理技術，回國後創立該公司。在當時，日本鍋具製造業不沾表面處理技術是一項新的技術，臺灣完全沒有不沾表面處理生產技術與設備，勝立公司引進該項新技術，為臺灣不沾表面處理業的鼻祖，也是臺灣第一家不沾鍋具製造廠。 在這歷經近40年歲月研究及經驗累積，持續不斷的研發高品質製造技術，已是臺灣不沾表面處理最據經驗的專業技術廠，亦在國內外得過不少獎項與好評。



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